Boleh disaji untuk 5 orang.
Bahan-bahan :
1. Bawang putih empat ulas
2. Bawang kecil seulas
3. Cili padi 7 tangkai
4. Lada hitam
5. Sardin satu tin kecil
6. Cendawan 200gram
Cara-cara :
1. Tumbuk bawang putih, bawang kecil dan cili api serentak. Jangan lupa masukkan sikit garam secukup rasa.2. Masukkan sardin diikuti cendawan tiram. Kalau nak berkuah, masukkan kuah sardin sekali. Lagi sedap kalau letak setangkai dua pucuk ubi.
3. Letak serbuk lada hitam sedikit.
4. Kacau sehingga masak.
5. Hidang
Tiada ulasan:
Catat Ulasan